The Perennial Plate es una idea gastronómico-documental del Chef Daniel Klein y Mirra Fine.
Ambos dos, y asociados con The Intrepid Travel, llevan a cabo una serie de reportajes y documentales sobre todos los aspectos de la gastronomía y la cocina en diversas zonas del mundo, pasando por los productos, recetas, y un largo etcétera…
Con una edición impecable en sus vídeos, nos enseñan su punto de vista original y conciso sobre su fantástico amor por la comida.
Y su último viaje tiene como paisaje cuatro grandes zonas de España. Han condensado dos semanas de tour por el País Vasco, Galicia, Andalucía y Barcelona, en tres magníficos minutos de vídeo en los que la calidad y diversidad de los productos españoles se lleva el protagonismo absoluto.
A Spanish Roadtrip from The Perennial Plate on Vimeo.
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